Dieses extra natives Olivenöl aus der Frühernte wird aus der Halkidiki und Galano Olive gewonnen. Nur von ausgewählten Olivenhainen der Region Metaggitsi werden die besten Grüne Oliven zu dieser einzigartigen Qualität verarbeitet. Damit wird ein Olivenöl mit einem außerordentlich geringen Säuregehalt von maximal 0,3 % erzielt.
Goldgelb mit leichten grünen Reflexen, im Geschmack mild-fruchtig, wenig bitter und dennoch scharf im Abgang – das sind die Zeichen bester Qualität!
Unser Olivenöl hat alle Voraussetzungen auf Güteklasse "Ultra Premium"
Olivensorten: Galani / Halkidiki
Geschmack: mittel fruchtig leicht-bitter scharf
Erntezeitpunkt: September / Oktober
Erntemethode: Handernte
Herstellung: Kaltextrahiert unter 27 °C
Herkunft: Metaggitsi Halkidiki
Inhalt: 1l
Lagerung: kühl und dunkel bei max. 25 °C
Haltbarkeit: bis zu 18 Monate
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18,00 €Preis
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